Weingut Metzger

Riesling vom Kalkstein

Sale-Preis: €9,00 Regulärer Preis:€9,90Sie sparen €0,90 Stückpreis: €12,00 EUR/l
Geschmacksrichtung
Meine persönliche Bewertung
Trocken/BrutHalbtrocken/FeinherbSüß/Mild
Beschreibung

Der Riesling vom Kalkstein ist der ideale Wegbereiter in die Filet-Linie des Weinguts Metzger. Er stammt aus den besten Lagen auf dem Sonnenberg. Die floralen Noten, so wie die feinfruchtigen Aromen ergänzen die feine und komplexe Mineralität dieses Weins! Der typische, zarte Schmelz der Kalksteinböden spielt tänzelnd mit der Säure des Rieslings.

  • Jahrgänge auf Lager: 2023
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Alkoholgehalt (in % vol.): 12.5
  • Restsüße (g/l): 3.1
  • Säuregehalt (g/l): 7.7
  • Abfüller: Erzeugerabfüllung
  • Herkunftsangabe: Deutscher Qualitätswein - Pfalz
  • Nettofüllmenge: 0,75 l

Enthält Sulfite

Energie, kcal / kJ
Fett, g
- davon gesättigte Fettsäuren,g
Kohlenhydrate,g
- davon Zucker,g

Zutaten:

keine Angabe vorhanden

Das Weingut

Herkunft klar definiert
Weingut Metzger
Weingut MetzgerGrünstadt-Asselheim· Pfalz

Im historischen Ortskern von Grünstadt-Asselheim liegt das Weingut Metzger. Seine markante Stilwelt trifft auf charaktervolle Pfälzer Weine, deren Herkunft und Kalksteinböden bewusst im Mittelpunkt stehen.

Mit Leidenschaft und Ehrgeiz begleitet das Team jeden Wein vom Weinberg bis zur Flasche. Reduzierte Erträge, sorgfältig ausgewähltes Lesegut und die Qualitätsstufen Flanke, Pastorenstück und Filet machen Anspruch und Herkunft transparent.

Die Rebsorte

Was hinter dem Charakter dieses Weins steckt
Riesling

Die wichtigste deutsche Rebsorte und für viele die eleganteste überhaupt. Riesling lebt von seiner Säure und zeigt die Herkunft wie kaum eine andere Sorte – auf Schiefer schmeckt er anders als auf Kalkstein.

Typische Aromen: Apfel, Pfirsich, Zitrus, Schiefer

Passt zu: Fisch, Spargel, asiatische Küche, helles Fleisch

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