Rebsorten von A bis Z

Rebsorten von A bis Z

Was in meinen Flaschen steckt.

In meinem Sortiment stecken mehr Rebsorten, als die meisten vermuten – von Klassikern wie Riesling und Spätburgunder bis zu Sorten, die kaum jemand kennt. Hier findest du sie alle auf einen Blick.

Klick auf eine Sorte, dann kommst du zu den passenden Weinen und erfährst mehr über Herkunft, Charakter und was dazu passt.

Manchmal liegt das Beste allerdings nicht in einer einzelnen Sorte, sondern in der Kombination: In einer Cuvée ergänzen sich mehrere Rebsorten zu etwas, das keine von ihnen allein könnte – die eine bringt Frucht, die nächste Säure, die dritte Struktur. Auch dafür findest du bei mir ein paar schöne Flaschen im Wein-Shop.

A

AcolonSauerkirsche , Brombeere
AuxerroisBirne , Zitrusschale

B

BacchusMuskat , Holunderblüte

C

Cabaret NoirPIWICassis , Dunkle Beeren
Cabernet CarbonPIWICassis , Brombeere
Cabernet CarolPIWICassis , Dunkle Beeren
Cabernet CortisPIWICassis , Schwarzer Pfeffer
Cabernet DorsaBrombeere , Cassis
Cabernet FrancHimbeere , Paprika
Cabernet JuraPIWIKirsche , Dunkle Beeren
Cabernet MitosDunkle Beeren , Würze
Cabernet SauvignonCassis , Zeder
ChardonnayApfel , Zitrus

D

DakapoDunkle Beeren , Sehr farbintensiv
DominaBrombeere , Dunkle Kirsche
DornfelderBrombeere , Sauerkirsche

F

FrühburgunderKirsche , Mandel

G

Gelber MuskatellerMuskat , Orangenblüte
GewürztraminerRosenblüte , Litschi
GrauburgunderBirne , Honigmelone
GrenacheErdbeere , Kirsche

J

JohanniterPIWIGrüner Apfel , Zitrus

K

KernerApfel , Muskat

M

MerlotPflaume , Kirsche
Müller-ThurgauMuskat , Apfel
MuscarisPIWIMuskat , Tropische Früchte

P

PinotinPIWIKirsche , Pflaume
PriorPIWIKirsche , Dunkle Beeren

R

RegentPIWIKirsche , Holunder
RieslingApfel , Pfirsich

S

SauvignacPIWIMaracuja , Aprikose
Sauvignon BlancStachelbeere , Cassis
ScheurebeCassis , Grapefruit
SchwarzrieslingKirsche , Brombeere
SilvanerGrüner Apfel , Heu
Souvignier GrisPIWIBirne , Melone
SpätburgunderKirsche , Himbeere
St. LaurentSauerkirsche , Zwetschge
SyrahBrombeere , Schwarzer Pfeffer

T

TrollingerErdbeere , Helle Kirsche

W

WeißburgunderApfel , Quitte
WürzerMuskat , Gewürznelke

Du willst gar nicht so genau wissen, was drinsteckt, sondern einfach die Flaschen sehen? Auch völlig in Ordnung.