Weingut Helmstetter

Sauvignon Blanc

Sale-Preis: €12,50 Regulärer Preis:€13,50Sie sparen €1,00 Stückpreis: €16,67 EUR/l
Geschmacksrichtung
Meine persönliche Bewertung
Trocken/BrutHalbtrocken/FeinherbSüß/Mild
Beschreibung
Einer der beliebtesten Weißweine vom Weingut Helmstetter ist der Sauvignon Blanc. Im Glas mit seinem leuchtenden Hellgelb schon alle Blicke auf sich ziehend, entfaltet er sogleich ein reichhaltiges Bouquet: Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Litschi, Limette und zitronige Noten erfüllen die Nase. Am Gaumen zeigt er Frische und Frucht, mit denen er seine Aromen voll zur Geltung bringen kann.

Der Sauvignon Blanc gehört zu den hochwertigen Edelreben und stammt von der Loire. Sie gehört zu den bekanntesten Rebsorten der Welt und weist je nach Anbauregion verschiedene Typizitäten auf. Durch den Ausbau im Edelstahl bleibt das frische und  jugendliche im Wein bewahrt.

Passt zu Spargel, Frühlingsgemüse und asiatischen Gerichten.

Aus der grossen Lage Bürgstädter Centgrafenberg.

  • Jahrgänge auf Lager: 2023
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Alkoholgehalt (in % vol.): 13.0
  • Restsüße (g/l): 2.4
  • Säuregehalt (g/l): 6.2
  • Abfüller: Gutsabfüllung
  • Herkunftsangabe: Deutscher Qualitätswein - Franken
  • Nettofüllmenge: 0,75 l

Enthält Sulfite

Energie, kcal / kJ
Fett, g
- davon gesättigte Fettsäuren,g
Kohlenhydrate,g
- davon Zucker,g

Zutaten:

keine Angabe vorhanden

Das Weingut

Herkunft klar definiert
Weingut Helmstetter
Weingut HelmstetterBürgstadt· Franken

Das Weingut Helmstetter von Max Helmstetter sitzt in Bürgstadt am Main. Seine Weine tragen die Handschrift der warmen, von rotem Buntsandstein geprägten Lagen am Bürgstadter Berg.

Im Centgrafenberg und Hundsrück prägen Buntsandstein, Südhänge und alte Spätburgunder- und Silvanerreben die Herkunft. Bei den Sekten setzt das Weingut auf selektive Handlese, klassische Flaschengärung und lange Reife auf der Hefe.

Die Rebsorte

Was hinter dem Charakter dieses Weins steckt
Sauvignon Blanc

Unverwechselbar im Duft: grün, würzig, oft mit einer Note von Stachelbeere und Holunderblüte. Wer ihn mag, erkennt ihn blind.

Typische Aromen: Stachelbeere, Cassis, Holunderblüte, Paprika

Passt zu: Ziegenkäse, Salate, Fisch

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