Chardonnay - MUT - Weingut Anhäusser - Andrés Flaschenpost

Weingut Anhäusser

Chardonnay trocken

Gelbe Früchte, ein Hauch Vanille und Schmelz wie Butter auf warmem Brot.

WeißweinRheinhessenTrockenChardonnayJahrgang 2024

€7,60 €10,13 EUR/l
Endpreis, keine MwSt. (Kleinunternehmer), zzgl. Versandkosten
André Wegmann

Ich habe ihn selbst probiert, bevor er in mein Sortiment kam.

Eine Frage, eine ehrliche Antwort: Schreib mir einfach.

Geschmacksprofil
Süße und Körper sind meine persönliche Einschätzung, die Säure ist der Laborwert in g/l.
SüßeTrocken · 7 g/l
Säure7,3 g/l
KörperMittel
Was dich im Glas erwartet

Selbstbewusst, wie es sein Name verspricht: Dieser Chardonnay stammt aus der MUT-Linie von Louisa und Tim Anhäusser, dem jungen Winzerpaar aus Mauchenheim in Rheinhessen. Ein wenig Zeit im Holzfass gibt ihm Tiefe, ohne dass das Holz das Kommando übernimmt.

In der Nase reife gelbe Früchte, ein Hauch Vanille und ein Duft, als hätte jemand gerade Brioche angetoastet. Am Gaumen cremig und elegant, mit schöner Balance zwischen Frische und Schmelz. Schenk ihn zu Ofenhähnchen mit Kräutern, zu Jakobsmuscheln oder einem gut gereiften Hartkäse ein. Ein Wein mit Charakter für Abende, an denen das Essen im Mittelpunkt steht und keiner auf die Uhr schaut.

  • Jahrgänge auf Lager: 2024
  • Alkoholgehalt (in % vol.): 12.0
  • Abfüller: Erzeugerabfüllung
  • Herkunftsangabe: Deutscher Qualitätswein - Rheinhessen
  • Nettofüllmenge: 0,75 l

Enthält Sulfite

Energie, 73kcal / 304kJ
Fett, < 0,1g
- davon gesättigte Fettsäuren,< 0,1g
Kohlenhydrate,1,5g
- davon Zucker,<0,5g

Zutaten:

Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose und Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Chardonnay trocken
€7,60
André Wegmann

Aus meinem Probierglas

Zum Essen gemacht

Chardonnay kann alles sein, von schlank und zitronig bis breit und buttrig. Der MUT von Anhäusser liegt genau dazwischen, und das gefällt mir. Reife gelbe Frucht, ein Hauch Vanille vom Holz, und darunter eine kräftige Säure, die ihn frisch und straff hält. Cremig, aber nie schwer.

Wenn ein Hähnchen im Ofen ist oder ein Stück Bergkäse auf dem Tisch liegt, ist das mein Kandidat.

Zum Essen gemacht
André Wegmann André WegmannWein- und Genussexperte (IHK) · Anerkannter Berater für deutschen Wein (Deutsches Weininstitut)

Auf einen Blick

Trinktemperatur 10–12 °C
Trinkreife Jetzt oder in den nächsten 2–3 Jahren
Passt zu
  • Pasta mit Pilzrahmsauce
  • Gereifter Bergkäse
  • Ofenhähnchen mit Kräutern
  • Jakobsmuscheln
Anlass
  • Sonntagsessen
  • Abendessen zu zweit
  • Kochabend mit Freunden

Hier kommt der Wein her

Herkunft klar definiert

© OpenStreetMap

Kartennachweis & Datenquellen

Karte
Rebflächen, Flüsse, Orte: © OpenStreetMap-Mitwirkende, ODbL
Grenzen
Natural Earth (gemeinfrei)
Relief
Mapzen Terrain Tiles (SRTM, GMTED u. a.)
Anbau­gebiete
©Landwirtschaftskammer RLP, dl-de/by-2-0 · Weinbauatlas des LGRB Baden-Württemberg · g.U.-Verzeichnis der EU (Candiago et al. 2022, CC0)
Bearbeitung
Daten für die Darstellung vereinfacht, zugeschnitten und den Anbaugebieten zugeordnet.

Weingut Anhäusser

Mauchenheim · Rheinhessen

Alle Weine dieses Weinguts
Familie Anhäusser bei der Weinlese in Mauchenheim

In Mauchenheim bewirtschaftet Familie Anhäusser in dritter Generation rund neun Hektar Reben. Die Linien LUST, MUT und STOLZ stehen für unkomplizierte bis charakterstarke Weine mit viel Rheinhessen-Gefühl.

Sorgfalt und Fingerspitzengefühl bestimmen die Arbeit im Familienweingut. Die Familie orientiert sich daran, was die Natur im jeweiligen Jahr vorgibt, und übersetzt ihre Handschrift in drei klar erkennbare Qualitätslinien.

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Die Rebsorte

Was hinter dem Charakter dieses Weins steckt

Chardonnay

Bildnachweis & Nutzungsrechte

Urheber
Rebschule Freytag
Lizenz / Nutzung
Kommerzielle Nutzung mit freundlicher Genehmigung

Chardonnay · Weiße Rebsorte

Die wandlungsfähigste weiße Rebsorte der Welt: im Stahltank frisch und zitrisch, im Holzfass cremig und würzig. Der Ausbau entscheidet fast mehr als die Traube.

  • Apfel
  • Zitrus
  • Butter
  • Vanille bei Fassausbau

Passt zu: Geflügel, Meeresfrüchte, Hartkäse

Was Kunden über meinen Service sagen

Sektempfehlung von André: "Rosé Winzersekt vom Weingut Ritter"

War sehr gut und ist auch bei Freunden super gut angekommen. Da merkt man, dass André mit ganz viel Wissen und Herzblut dabei ist. Immer wieder gerne. Auf jeden Fall empfehlenswert!!
Bianca S.Google-Bewertung
Super gute und schnelle Bearbeitung meiner Bestellungen. Ich fühle mich jederzeit perfekt beraten und es wird auf individuelle Wünsche eingegangen! Kann ich nur weiterempfehlen!
Jennifer P.Google-Bewertung
Ich kann Andres Flaschenpost nur von Herzen empfehlen. Symphatische Inhaber, phantastische Weine und ein Service wie Aus dem Bilderbuch. Vielen Dank für die Beratung und die Lieferung.
Manuela K.Google-Bewertung

Alle Rezensionen stammen unverändert aus dem öffentlichen Google-Profil von Andrés Flaschenpost. Ich zeige nur Bewertungen von Personen, die nachvollziehbar bei mir bestellt oder an einer Weinprobe teilgenommen haben.