Weingut Peter Burens

Im Weinberg „Auf Schonfels“ wachsen alte Rieslingreben auf warmem Schiefer in steiler Saarlage. Handarbeit, Sortierung schon bei der Lese und spontane Vergärung prägen die kleinen, teils stark limitierten Weine von Peter und Eva Burens.

3 Produkte

Weinflasche Riesling Alte Reben Kabinett feinherb vom GaragenWeinGut Peter Burens
Riesling Alte Reben - Kabinett - Feinherb
€15,60 €20,80 EUR/l
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Weinflasche Riesling fruchtig SAARSCHIEFER vom GaragenWeinGut Peter Burens
Riesling fruchtig – SAARSCHIEFER
€10,60 €14,13 EUR/l
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Das Weingut

Das zeichnet das Weingut aus
Weingut Peter Burens
Weingut Peter BurensSaarburg· Saar (Mosel)

Peter und Eva Burens betreiben in Saarburg ein kleines Garagenweingut mit besonderem Fokus auf trockene, unfiltrierte Saar-Rieslinge. Peter Burens legte 2015 den Grundstein für den eigenen Betrieb.

Die Rieslingtrauben werden bereits bei der Lese von Hand nach Qualität sortiert, im urgroßväterlichen Haus schonend verarbeitet und spontanvergoren. Kleine Mengen, alte Reben und die Steillage Auf Schonfels geben den Weinen ihre präzise, handwerkliche Handschrift.

Zertifiziert: FAIR'N GREEN

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