Eclipse - Weingut Hof Sonnental - Andrés Flaschenpost

Weingut Hof Sonnental

Eclipse

Wenn der Mond die Sonne küsst: ein samtiger Roter von der Mosel.

RotweinMoselFeinherbJahrgang 2021

€8,70 €11,60 EUR/l
Endpreis, keine MwSt. (Kleinunternehmer), zzgl. Versandkosten
André Wegmann

Ich empfehle nur Weine, die ich selbst schon im Glas hatte.

Welches Glas, welche Temperatur? Frag mich, ich verrate es dir gern.

Geschmacksprofil
Süße und Körper sind meine persönliche Einschätzung, die Säure ist der Laborwert in g/l.
SüßeFeinherb · 15,1 g/l
Säure4,8 g/l
KörperMittel
Was dich im Glas erwartet

Eine Sonnenfinsternis dauert nur ein paar Minuten, und doch vergisst sie niemand. Diesen Gedanken trägt der Eclipse im Namen. Er stammt aus Leiwen an der Mosel, wo Carlo Weis mit seiner Familie auf Hof Sonnental alle Trauben aus eigenen Weinbergen holt und im eigenen Keller ausbaut.

Im Glas zeigt die Cuvée rote Frucht und einen Hauch Gewürz, am Gaumen ist sie samtig und mild, mit einer feinen Süße unterlegt, die sie besonders zugänglich macht. Ein Rotwein für gemütliche Abende, zu Pizza, Gegrilltem oder einem Teller mit mildem Käse. Leicht gekühlt schmeckt er am besten, also ruhig eine halbe Stunde vorher in den Kühlschrank damit.

  • Jahrgänge auf Lager: 2021
  • Alkoholgehalt (in % vol.): 11.5
  • Abfüller: Gutsabfüllung
  • Herkunftsangabe: Deutscher Qualitätswein - Mosel
  • Nettofüllmenge: 0,75 l

Enthält Sulfite

Energie, 74kcal / 310kJ
Fett, < 0,1g
- davon gesättigte Fettsäuren,< 0,1g
Kohlenhydrate,2,3g
- davon Zucker,1,5g

Zutaten:

Trauben, Saccharose und Konservierungsstoff: Sulfite
Eclipse
€8,70
André Wegmann

Aus meinem Probierglas

Rotwein von der Mosel überrascht viele, und der Eclipse ist so ein Überraschungsgast. Er ist feinherb, also mit einer sanften Süße, und hat nur wenig Säure, dadurch wirkt er weich und rund. Nichts Kantiges, nichts Kratziges. Kein Wein zum Analysieren, sondern einer zum Genießen.

Ich empfehle ihn allen, die Rotwein mögen, aber mit schweren, kantigen Rotweinen nichts anfangen können.

André Wegmann André WegmannWein- und Genussexperte (IHK) · Anerkannter Berater für deutschen Wein (Deutsches Weininstitut)

Auf einen Blick

Trinktemperatur 14–16 °C
Trinkreife Jetzt oder in den nächsten 1–2 Jahren
Passt zu
  • Pizza
  • Milder Gouda
  • Gemüse-Pasta
  • Hähnchen vom Grill
Anlass
  • Filmabend
  • Grillabend
  • Gemütlicher Abend

Hier kommt der Wein her

Herkunft klar definiert

© OpenStreetMap

Kartennachweis & Datenquellen

Karte
Rebflächen, Flüsse, Orte: © OpenStreetMap-Mitwirkende, ODbL
Grenzen
Natural Earth (gemeinfrei)
Relief
Mapzen Terrain Tiles (SRTM, GMTED u. a.)
Anbau­gebiete
©Landwirtschaftskammer RLP, dl-de/by-2-0 · Weinbauatlas des LGRB Baden-Württemberg · g.U.-Verzeichnis der EU (Candiago et al. 2022, CC0)
Bearbeitung
Daten für die Darstellung vereinfacht, zugeschnitten und den Anbaugebieten zugeordnet.

Weingut Hof Sonnental

Leiwen · Mosel

Alle Weine dieses Weinguts
Weinberge an der Mosel bei Leiwen

Carlo Weis führt Hof Sonnental in Leiwen mit moderner Kellertechnik und einem klaren Blick für den Charakter der Mosel. Im Mittelpunkt stehen eigenständige Rieslinge und weitere klassische Sorten aus den familieneigenen Weinbergen.

Carlo, Klaus und Elisabeth Weis arbeiten mit natürlicher Begrünung, reduzierten Erträgen und sorgfältiger Traubenerzeugung. Alle Trauben stammen aus eigenen Weinbergen und werden im eigenen Weingut vinifiziert; ausgewählte Lagenweine vergären langsam mit wilden Hefen.

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Was Kunden über meinen Service sagen

Sektempfehlung von André: "Rosé Winzersekt vom Weingut Ritter"

War sehr gut und ist auch bei Freunden super gut angekommen. Da merkt man, dass André mit ganz viel Wissen und Herzblut dabei ist. Immer wieder gerne. Auf jeden Fall empfehlenswert!!
Bianca S.Google-Bewertung
Super gute und schnelle Bearbeitung meiner Bestellungen. Ich fühle mich jederzeit perfekt beraten und es wird auf individuelle Wünsche eingegangen! Kann ich nur weiterempfehlen!
Jennifer P.Google-Bewertung
Ich kann Andres Flaschenpost nur von Herzen empfehlen. Symphatische Inhaber, phantastische Weine und ein Service wie Aus dem Bilderbuch. Vielen Dank für die Beratung und die Lieferung.
Manuela K.Google-Bewertung

Alle Rezensionen stammen unverändert aus dem öffentlichen Google-Profil von Andrés Flaschenpost. Ich zeige nur Bewertungen von Personen, die nachvollziehbar bei mir bestellt oder an einer Weinprobe teilgenommen haben.