Weingut Schappert

Letzte Amtshandlung - Grauburgunder

Preis: €11,80 Stückpreis: €15,73 EUR/l
Geschmacksrichtung
Meine persönliche Bewertung
Trocken/BrutHalbtrocken/FeinherbSüß/Mild
Beschreibung

Sündhafter Burgunder, fett und cremig. Sein mächtiger Schmelz legt sich mit dem Charme einer karamellisierten Zuckerbirne um ein deftiges Leberwurstbrot.

  • Jahrgänge auf Lager: 2024
  • Geschmacksrichtung: Halbtrocken
  • Alkoholgehalt (in % vol.): 12.5
  • Restsüße (g/l): 12.0
  • Säuregehalt (g/l): 5.7
  • Abfüller: Gutsabfüllung
  • Herkunftsangabe: Deutscher Qualitätswein - Nahe
  • Nettofüllmenge: 0,75 l

Enthält Sulfite

Energie, 79kcal / 327kJ
Fett, < 0,1g
- davon gesättigte Fettsäuren,< 0,1g
Kohlenhydrate,2,5g
- davon Zucker,1,5g

Zutaten:

Trauben und Konservierungsstoff: Sulfite

Das Weingut

Herkunft klar definiert
Weingut Schappert
Weingut SchappertSponheim· Nahe

Das Familienweingut Schappert in Sponheim blickt auf eine Weinbautradition seit 1696 zurück. Felix Nickel Schappert führt diese Geschichte mit seiner eigenen Nickel-Linie und einem besonderen Faible für edle Rebsorten weiter.

Aufwendige Handarbeit und die Eigenart einzelner Böden und Lagen stehen im Mittelpunkt. Neben Guts- und Lagenweinen entstehen limitierte Reserven sowie traditionell flaschenvergorene Sekte mit langer Hefereife.

Die Rebsorte

Was hinter dem Charakter dieses Weins steckt
Grauburgunder

Kräftiger und cremiger als der Weißburgunder, mit reifer Frucht und wenig Säure. Ein Wein für alle, die es im Glas etwas voller mögen.

Typische Aromen: Birne, Honigmelone, Nuss

Passt zu: Geflügel, Pasta mit Rahmsauce, Käse

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