Weingut Keber-Kolling Bio

Sommer Chiller FREI alkoholfrei

Traube, Zitronengras und ein Zweig Rosmarin: Sommerlaune ganz ohne Promille.

AlkoholfreiNaheSüß

Preis: €7,70 Stückpreis: €10,27 EUR/l
Endpreis, keine MwSt. (Kleinunternehmer), zzgl. Versandkosten
André Wegmann

Mein Gaumen hat Ja gesagt, sonst stünde er nicht hier.

Eine Frage, eine ehrliche Antwort: Schreib mir einfach.

Geschmacksprofil
Süße und Körper sind meine persönliche Einschätzung, die Säure ist der Laborwert in g/l.
SüßeSüß · 61 g/l
KörperLeicht
Was dich im Glas erwartet

Sommerloch heißt der Ort an der Nahe, aus dem dieser Chiller kommt, und manchmal ist ein Name einfach Programm. Familie Keber-Kolling mit Andrea, Christoph und Sohn Jonathan arbeitet dort seit Anfang der 2000er-Jahre biologisch, und genau diese Bio-Qualität steckt auch in der alkoholfreien Variante.

Die Basis ist feiner Traubensaft, leicht verperlt und mit Zitronengras, Rosmarin und einem kleinen Schuss Balsamico abgeschmeckt. Im Glas prickelt er munter und duftet nach frischen Trauben und Kräuterbeet, am Gaumen wechseln sich saftige Süße und würzige Frische ab. Eiskalt serviert ist er ein toller Aperitif und dein Begleiter für Grillabende, Gartenpartys und alle Momente, in denen du einen klaren Kopf behalten willst.

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

  • Jahrgänge auf Lager: Keine Angabe vorhanden
  • Alkoholgehalt (in % vol.): < 0,5 % vol.
  • Abfüller: Erzeugerabfüllung
  • Herkunftsangabe: Nahe
  • Nettofüllmenge: 0,75 l

Enthält Sulfite

Energie, 26kcal / 108kJ
Fett, < 0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren,< 0,1g
Kohlenhydrate,6,1g
- davon Zucker,6,1g

Zutaten:

Wasser, Bio-Trauben, Säureregulator: Citronensäure, Kohlendioxid, Bio-Balsamicoessig und Bio-Kräuterextrakte

Sommer Chiller FREI alkoholfrei
€7,70

André Wegmann

Aus meinem Probierglas

Alkoholfrei-Liebling

Alkoholfrei heißt bei mir nicht automatisch Verzicht, und der Sommer Chiller FREI ist der Beweis. Hier steckt kein entalkoholisierter Wein drin, sondern Bio-Traubensaft, verfeinert mit Zitronengras, Rosmarin und einem Hauch Balsamico. Das klingt erst mal nach Experiment, schmeckt aber wie ein Kräutergarten im Juli: süße Traube vorn, kühle Kräuter hinten raus. Schenk ihn ins Weißweinglas, dann kommen die Kräuter richtig zur Geltung.

Für mich ein toller Aperitif, und ideal, wenn du fährst, schwanger bist oder heute einfach keinen Alkohol willst.

Alkoholfrei-Liebling
André Wegmann André WegmannWein- und Genussexperte (IHK) · Anerkannter Berater für deutschen Wein (Deutsches Weininstitut)

Auf einen Blick

Trinktemperatur 6–8 °C
Trinkreife Jung am besten
Passt zu
  • Ziegenkäse-Salat mit Honig
  • Bruschetta
  • Gemüsespieße vom Grill
Anlass
  • Aperitif
  • Grillabend
  • Wenn du noch fahren musst

Hier kommt der Wein her

Herkunft klar definiert

© OpenStreetMap

Kartennachweis & Datenquellen

Karte
Rebflächen, Flüsse, Orte: © OpenStreetMap-Mitwirkende, ODbL
Grenzen
Natural Earth (gemeinfrei)
Relief
Mapzen Terrain Tiles (SRTM, GMTED u. a.)
Anbau­gebiete
©Landwirtschaftskammer RLP, dl-de/by-2-0 · Weinbauatlas des LGRB Baden-Württemberg · g.U.-Verzeichnis der EU (Candiago et al. 2022, CC0)
Bearbeitung
Daten für die Darstellung vereinfacht, zugeschnitten und den Anbaugebieten zugeordnet.

Weingut Keber-Kolling

Sommerloch · Nahe

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Spätburgunder Rosé im Edelstahltank bei Keber-Kolling

Keber-Kolling ist ein Familienweingut in Sommerloch an der Nahe. Andrea und Christoph stellten Anfang der 2000er-Jahre auf biologischen Weinbau um; seit 2017 bringt Sohn Jonathan seine Ausbildung und neue Ideen ein.

Auf rund neun Hektar arbeitet die Familie nach Bio-Richtlinien und greift im Weinberg möglichst wenig ein. Blühkräuter, Biodiversität, gesunde Böden und ein schonender Umgang mit Ressourcen gehören ebenso zur Handschrift wie klassische Sorten und zukunftsfähige PIWI-Reben.

Zertifiziert: Bio, ECOVIN

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Was Kunden über meinen Service sagen

Sektempfehlung von André: "Rosé Winzersekt vom Weingut Ritter"

War sehr gut und ist auch bei Freunden super gut angekommen. Da merkt man, dass André mit ganz viel Wissen und Herzblut dabei ist. Immer wieder gerne. Auf jeden Fall empfehlenswert!!
Bianca S.Google-Bewertung
Super gute und schnelle Bearbeitung meiner Bestellungen. Ich fühle mich jederzeit perfekt beraten und es wird auf individuelle Wünsche eingegangen! Kann ich nur weiterempfehlen!
Jennifer P.Google-Bewertung
Ich kann Andres Flaschenpost nur von Herzen empfehlen. Symphatische Inhaber, phantastische Weine und ein Service wie Aus dem Bilderbuch. Vielen Dank für die Beratung und die Lieferung.
Manuela K.Google-Bewertung