Weingut Ritter

Pinot Madeleine Winzersekt

Preis: €13,50 Stückpreis: €18,00 EUR/l
Geschmacksrichtung
Meine persönliche Bewertung
Trocken/BrutHalbtrocken/FeinherbSüß/Mild
Beschreibung

Ein eleganter, handgerüttelter Winzersekt aus der seltenen Rebsorte Blauer Frühburgunder.

In zartem Lachsrosa schimmert er im Glas und verführt mit feinen Perlen. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Walderdbeeren, Himbeeren und reifen Äpfeln, unterlegt von einer feinen Hefenote. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und ausgewogen, mit lebendiger Frische, eleganter Frucht und harmonischer Säure. Der Abgang ist fein, fruchtig und anhaltend.

Charakter: Fruchtig – elegant – feinperlig – charaktervoll

Empfehlung:
Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Lachs, Sushi oder sommerlichen Salaten.

  • Jahrgänge auf Lager: Keine Angabe vorhanden
  • Geschmacksrichtung: Brut
  • Alkoholgehalt (in % vol.): 13.0
  • Restsüße (g/l): 6.6
  • Säuregehalt (g/l): 4.2
  • Abfüller: Erzeugerabfüllung
  • Herkunftsangabe: Nahe
  • Nettofüllmenge: 0,75 l

Enthält Sulfite

Energie, 76kcal / 320kJ
Fett, < 0,1g
- davon gesättigte Fettsäuren,< 0,1g
Kohlenhydrate,1,7g
- davon Zucker,0,7g

Zutaten:

Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite und Kohlendioxid

Das Weingut

Herkunft klar definiert
Weingut Ritter
Weingut RitterGuldental· Nahe

Seit 1953 wächst das Familienweingut Ritter in Guldental an der Nahe. Heute arbeiten drei Generationen gemeinsam und verbinden handwerkliche Weinfreude mit einer besonderen Lust auf Rebsortenvielfalt.

Die Familie betreibt naturnahen Weinbau, engagiert sich als Partnerbetrieb Naturschutz und erzeugt ihre Weine vegan. Bastian und Diana Ritter führen den Betrieb, unterstützt von Seniorchef Gerd und dem weiteren Team.

Zertifiziert: Partnerbetrieb Naturschutz Rheinland-Pfalz

Die Rebsorte

Was hinter dem Charakter dieses Weins steckt
Frühburgunder

Kleinere Beeren, weniger Ertrag, dafür samtiger und gehaltvoller als der große Bruder Spätburgunder. Wird auch unter dem Namen Pinot Madeleine vermarktet.

Typische Aromen: Kirsche, Mandel

Passt zu: Wild, Ente, Käse

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