Weingut Bergdolt-Reif & Nett

Reverse Rosé entalkoholisiert

€14,90 €19,87 EUR/l

Helles Lachs-Rosé im Glas, in der Nase Erdbeeren und Äpfel. Am Gaumen füllig-saftig mit leichter Traubensüße und weicher Säure, das Finale ist frisch, fast etwas prickelnd und macht Lust auf mehr.

Der Reverse Rosé ist eine Cuvée aus Cabernet Franc und Spätburgunder. Er wird im Edelstahltank ausgebaut und danach schonend entalkoholisiert. Perfekt für heiße Sommertage, zu leichten Salaten, gegrilltem Gemüse, sommerlichen Tapas, Fischgerichten oder milden Käsevariationen. Am besten bei 10–12 °C.

Das Weingut

Herkunft klar definiert

Weingut Bergdolt-Reif & NettDuttweiler· Pfalz

In Duttweiler in der Pfalz führt Familie Nett das Weingut in fünfter Generation, seit 1838. Christian Nett verbindet klare Herkunftsweine mit kreativen Concept-Weinen – und gehört mit seinen entalkoholisierten Weinen zu den Vorreitern in Deutschland.

Ein Teil der Weine reift noch im Sandstein-Gewölbekeller von 1838, 2017 kam ein moderner Neubau dazu. Die Reben wachsen auf Löss- und Lehmböden mit feinen Kalkadern. Die alkoholfreien Weine entstehen aus fertig ausgebauten Weinen, denen der Alkohol schonend entzogen wird.

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